in confezione da 10 kg. Prodotto allevato, raccolto e selezionato dal nostro staff nei nostri campi naturali e privi di pesticidi e diserbanti. Le nostre chiocciole sono allevate in campi aperti e nutrite solamente con ortaggi selezionati e appositamente coltivati per la loro alimentazione. Il sapore che otteniamo riportano indietro nel tempo facendo rivivere profumi e momenti dell'antica tradizione. Successivamente viene spurgata e confezionata in modo da essere acquistata e pronta all'uso.